(아래의 사이트에서도 채식요리를 배울 수 있습니다.)

베지푸드의 99가지 채식요리
http://www.vegefood.co.kr/F.htm

SM채식뷔페 채식요리
http://www.smvege.co.kr/

생명운동본부 채식요리교실
http://www.newlifein.org/html/cooking/cook-frame.htm

한국전통사찰음식문화연구소의 4계절 사찰음식요리법
http://www.templefood.co.kr/RECRUIT.htm
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-음식혁명
저자 : 존 로빈스 (지은이), 안의정 (옮긴이)
출판사 : 시공사
2002년 9월 / 540쪽.
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1388438675&ISBN=8952717961

-육식, 건강을 망치고 세상을 망친다(1,2부)
저 자 : 존 로빈스 옮긴이 : 이무열, 손혜숙
출판사 : 아름드리미디어
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8988404165&UID=1430028865

-자연을 닮은 식사
(건강과 환경을 생각하는 행복한 밥상 )
에릭 마르쿠스 지음
박준식· 진상현 옮김
발행: 달팽이출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8990706017&UID=1958127355

-육식의 종말
제레미 리프킨 (지은이), 신현승 (옮긴이)원제 : Beyond Beef 시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1389525525&ISBN=8952717570

-채식건강법
저자:모리시타 게이치
감수:조수용
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=47945

-불치병은 없다.
저자:이상구박사
출판사:너와나미디어
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=8988232038

-이상구의 신건강선언
저자:이상구박사
출판사:여성신문사
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=45499

-마음을 다스리는 간디의 건강 철학
M.K.간디 (지은이), 김남주 (옮긴이)
/http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?ISBN=8995132027&UID=1241423755

-생채식건강법
고오다 미쓰오 | 홍익제
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1851932735&ISBN=8987170780

-패스트푸드의 제국
에릭 슐로서 저/ 김은령 역 | 에코리브르
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8995218738

-프랑켄슈타인은 고기를 먹지 않았다
캐럴 J. 아담스 (지은이), 류현 (옮긴이) / 도서출판 미토
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=6000078721&UID=1303927045

-성난 카우보이
하워드 F. 리먼 (지은이), 김이숙 (옮긴이)
원제 : Mad Cowboy 문예출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1126329815&ISBN=8931001711

-SBS 잘 먹고 잘 사는 법
박정훈(지은이)/ 김영사 출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8934911131&UID=1388438675

-먹지마 건강법
저자: 손영기
북라인 출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8995105976

-나는 풀먹는 한의사다
저자: 손영기
북라인 출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8989847117

-바른 식생활이 나를 바꾼다
김수현(지은이)
일송미디어
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1912434265&ISBN=8987170691

-동물해방
피터 싱어 저/김성한 역 |
인간사랑 출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8974180367

-코끼리가 울고 있을때
제프리 무세이프 메이슨 (지은이), 오성환 (옮긴이) /까치글방
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1127320945&ISBN=8972911143

-식은 운명을 좌우한다
미주노남보꾸 등저
태일출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8981510342

-환경윤리
J. R. 데자르뎅 (지은이), 김명식 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8976768248

-조화로운 삶
저자: 스코트 니어링, 헬렌 니어링 옮긴이: 류시화
출판사:보리출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1599320275&ISBN=8984280569

-소박한 밥상
헬렌 니어링 (지은이), 공경희 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197225715&ISBN=8970411763

-아름다운 삶, 사랑 그리고 마무리
헬렌 니어링 지음, 이석태 옮김 / 보리
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985494724

-헬렌 니어링, 또 다른 삶의 시작
엘렌 라콘테 지음, 황의방 옮김 / 두레
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8974430517

-초건강혁명
마츠다 마미꼬 (지은이)/지성문화사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8975751449

-식생활을 바꾸면 현대병도 고친다
김형선 지음/베다니출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8985680846

-녹색의 신
이안 브래들리 지음 / 따님
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985277146

-더이상 먹을게 없다
한스 울리히 그림 (지은이), 오은경 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1419225215&ISBN=8986128594

-자연식 건강요법
현대건강연구회 편 | 태을출판사
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=45674

-경이의 초 소식요법
고오다 미쓰오 지음 / 정신세계사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8935701394


-생야채 녹즙요법
기준성 (엮은이) /국일미디어(국일출판사)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8974252074

-아침식사는 해롭다
와타나베 쇼 (지은이), 김광석 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1682234605&ISBN=8987699129

-음식의 반란
아놀드 힐거스, 잉에 호프만 (지은이), 남문희 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8989847206&UID=1140826935

-녹색평론선집1
김종철 편 | 녹색평론사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1912434265&ISBN=2000000412

-채식건강 365일
히라야마 다케시/동풍문화
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=5000140868

-이런 음식이 비행 청소년을 만든다.
즈가와라 아키코 (지은이) /건강다이제스트사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1303927045&ISBN=8975870235

-모든 것은 땅으로부터
존 페이지, 피터 고어링, 헬레나 노르베리-호지 (지은이), 정영목 (옮긴이) /시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8952731654&UID=1303927045


-불교式 다이어트책/그까짓 살좀 있으면 어때
학림 (지은이)여시아문
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_review.asp?ISBN=8987067033&UID=1524728525

-사상체질에 맞는 야채 & 과일 건강법
한국생약한방연구회,전병훈
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=8973431064

-고기 : 욕망의 근원과 변화/ 난 멜링거 저/임진숙 역
해바라기출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1632337245&ISBN=8990098114

-완전한 몸 완전한 마음 완전한 생명
전홍준 (지은이)
에디터출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985145231

-바이블과 채식건강 1,2,3
조현 (지은이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=5000056738

-생명에는 동서가 따로 없다
최원철 지음 / 제이프로
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8988726014

-행동하는 세대
대니 서 지음, 임지현 옮김 / 문학사상사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8970123415

-소로우의 노래
헨리 데이빗 소로우 지음, 강은교 옮겨 엮음 / 이레
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985599208

-콩 혁명
스테판 홀트 M.D 지음, 정재원 외 옮김 / 성하
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985673548

-125세까지 걱정말고 살아라
유병팔 (지은이) /에디터출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1635037015&ISBN=8985145142

-환경엄마 김순영의 아이밥상 지키기
김순영 (지은이) /한울림 출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8985777858&UID=1303927045

-자연식으로 키운 우리아이 똑똑하고 침착해졌어요
기준성 (지은이) /국일미디어 출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=897425350X&UID=1303927045

-아토피를 잡아라
다음을 지키는 사람들. 시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1328336175&ISBN=8952717856

-약이 되는 야채사전
나카가와 유조,김소운,배윤자
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=8981170460

-밥따로 물따로 음양식사법
이상문 (지은이)/정신세계사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1140826935&ISBN=8935702137

-해로운 백설탕 알고 먹읍시다
고오다 미츠오 (지은이)
태웅출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=5000167226

-식용유를 먹지 않아야 할 10가지 이유
곽재욱 (지은이) /명상출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8972321710

-오래 살고 싶으면 우유 절대로 마시지 마라
프랭크 오스키 (지은이), 이효순 (옮긴이) 원제 : Don't Drink Your Milk (1996)
이지북
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1852923425&ISBN=895624085X

-명상인을 위한 채식
저 자 : 아난다 미트라 번역 : 이정이
출판사 : 한국 아난다 마르가
판매처 : 정신세계책방(02-737-8115)

-생태주의자 예수
프란츠 알트 (지은이), 손성현 (옮긴이)
원제 : Der O''klogische Jesus (1999) 나무심는사람
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1851932735&ISBN=8988739310

-나는 채식하는 오페라 가수
이영화 (지은이) /문화유람
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8995350431&UID=1693424625

-법정에 선 나무들
크리스토퍼 D. 스톤 (지은이), 허범 (옮긴이)
원제 : Do Trees Have Standing? (1996)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1693424625&ISBN=8988791878

-침묵의 봄
레이첼 카슨 지음. 김은령 옮김
에코리브르출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1366136805&ISBN=8995218797

-50인의 채식요리
저자: 시조사 편집부
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8989686237

- 천연채식요리
(저자 홍춘자)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1360622395&ISBN=6000022719

-건강채식요리-
(저자 송숙자교수)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=5000006309

-고기보다 맛있는 채식요리
정인봉, 김재혁 저/시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1632337245&ISBN=8952717775

-예방과 치료 및 유아를 위한 채식요리-
(시조사)

-성인병 예방 및 치료를 위한 202채식요리-
(시조사)

-녹차와 채식
홍승스님 (지은이) 정가 - 15,000 원
우리출판사/2003년 10월 6일 / 181쪽 / 223*152mm (A5신)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1693424625&ISBN=8975612015

-한국사찰음식
김연식 | 우리출판사
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=20075

-산사에 가면 특별한 식단이 있다
정세채 | 모색
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8986128462

-전통사찰음식
적문 | 우리출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1421426765&ISBN=8975611280

-자연건강 사찰음식
이여영 | 열린서원 | 2002년 05월
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1635037015&ISBN=899516252X

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(다음은 한울벗님이 올려주신 채식관련 국내서적 모음입니다.)



125세까지 걱정 말고 살아라 /유병팔박사/ 에디터
202 채식요리/양일권 외 지음 / 시조사
36시간 속전속결단식법/서림편집부/서림문화사
50인의 채식요리/송숙자 감수/시조사
강봉수할머니의 미용식이요법/강봉수/서울문화사
건강을 지키는 9가지 식사법/미국식품영양위원회, 권오윤옮김/에디터
건강채소 60종 마츠키 게이코 / 동학사
건강채식요리 /김계자.송숙자/ 시조사
건강하게 오래사는 법/폴시 브래그/김태수역/건강신문사
걷지 않으면 건강은 없다/푸른솔
경이의 초 소식요법/고오다 마쓰오/정신세계사
고기 욕망의 근원과 변화/ 난 멜링거 저/임진숙 역 /해바라기출판
고기보다 맛있는 채식 요리 -김재혁,정인봉 지음 / 시공사 / 2002년 3월
그까짓 살좀 있으면 어때 /학림 (지은이)여시아문
기적을 낳는 현미/ 정사영/ 시조사
기적의 음양식사법/ 이상문 지음 / 정신세계사 /
나는 풀 먹는 한의사다 손영기 /북라인
난치병 자연치유 단식요법/정신세계사
남편을 감쪽같이 죽이는 법/ 기준성 / 제3공간
내가 만드는 우리집 건강주스와 샐러드/함기철/오성출판사
네 안에 잠든 거인을 깨워라/앤서니 라빈스/씨앗을 뿌리는 사람
녹색평론선집1 /김종철 편/ 녹색평론사
눈으로 먹는 절음식/김연식 / 우리출판사 / 2002년 03월 / 정가 : 14,000원
뉴스타트 건강법/송숙자외 4인/ 시조사
뉴스타트 식이요법/송숙자/시조사
느낌좋은 사람들의 99가지 공통점/지식여행
단박에 윤회를 끊는 가르침(법공양 1)/ 김지수 역 / 불광
단식 소식 건강법 갑전광웅 / 홍익제
단식과 소식 건강법 이훈 역 / 자유시대사
斷食과 小食은 이렇게 한다 /李壎 編/ 자유시대사
단식의 기적 김태우 / 홍익제
담배를 끊어라 / 하야시 다까하루, 시조사편집부옮김/시조사
당신의 상식 뒤집어야 건강하다/강성종/김영사
대변 소변이 알려주는 우리 몸의 비밀/
대자연 의학 / 최하/자연윤리사/
더 이상 먹을 게 없다/ 한스 울리히 그림 (지은이), 오은경 (옮긴이)/모색
더러운 장이 병을 만든다. 버나드 젠센 (지은이), 김희웅 (옮긴이) 국일미디어
돌파리잔소리/임락경/호미
동물해방/ 피터 싱어 저 김성한 옮김/ 인간사랑
마음에는 평화 얼굴에는 미소/틱낫한/김영사
마음을 다스리는 간디의 건강 철학/ M.K.간디, 김남주옮김/뜨란
먹는 습관을 바꾸면 인생이 바뀐다/ 신디 오미라 지음, 이순주 옮김 / 학원사 /
먹어서는 안되는 유전자조작식품/교보문고
먹지마 건강법 /손영기 /북라인
메모의 기술 / 사카토 켄지 지음, 고은진 옮김/해바라기
명상인을 위한 채식/ 아난다 미트라, 이정이옮김/ 한국 아난다 마르가
모든 것은 땅으로부터 /존 페이지/정영목 (옮긴이) /시공사
몸과 마음을 지키는 10분 명상 배우기/쓰다 스구루 / 넥서스 /
몸에 좋고 맛도 좋은 채식요리 - 삼성출판사 / 2002년 7월(3권)
몸이 원하는 밥 조식/마쿠우치 히데오 지음, 김향 옮김 / 디자인하우스 / 2002년 7월
무공해 건강야채 쉽게 기르기/ 권영한 편 / 전원문화사 /
문화병의 정복과 음식물/문창길/시조사
바른 식생활이 나를 바꾼다/김수현/일송미디어
바이블과 채식건강 1,2,3 /조현/시조사
밥상 위의 보약 생식/ 최경순 / 가림출판사 /
밥상을 다시 차리자/ 김수현/중앙생활사

불치병은 없다 /이상구박사 /너와나미디어
브래그박사의 건강법/ 폴.씨.브래그 김태수역/ 홍익재
사람을 살리는 생채식/ 장두석 지음 / 정신세계사 /
사상체질에 맞는 야채 & 과일 건강법 /전병훈/ 한국생약한방연구회,
산사에 가면 특별한 식단이 있다 /정세채/ 모색
살림의 논리/녹색평론
삼성출판사 편집부 엮음 / 삼성출판사 / 2002년 7월
생로병사의 비밀 /이영돈/ KBS문화사업단 발행
생명에는 동서가 따로 없다 /최원철 지음 / 제이프로
생식,자연식-아침나라(둥지) 최하
생채식 자연 건강요법/생채식연구회편/ 강호걸옮김 /태웅출판사
생채식건강법 /고오다 미쓰오 / 홍익제
생채식건강법/甲田光雄,배성권/ 범우사
선식의 비밀/삶과 꿈
선재스님의 사찰음식-229가지 자연의 맛/선재/디자인하우스
성난 카우보이 /하워드 F. 리먼, 김이숙 옮김 /문예출판사
세상에서 가장 쉽게 하는 맨손 건강법 이쿠시마 히로시 지음, 유수경 옮김 / 아카데미북
소가미치다니/칸트리라이프
소로우의 노래 /헨리 데이빗 소로우 지음, 강은교 옮겨 엮음 / 이레
소박한 밥상 /헬렌 니어링 공경희옮김/ 보리
소식예찬/고오다 마쓰오/늘 푸른들
소식의 비밀/ 이훈 엮음/ 자유시대사
소식이 장수비법/태웅출판사
소식이식장수비법/오사나이히로시/태웅
수박껍질과 하얀절편 /김연희 /그린비
슈거 블루스/윌리엄 더프티 지음, 이지연.최광민 옮김 / 북라인 /
슬로푸드 /카를로 페트리니 (엮은이), 김종덕, 이경남 (옮긴이) /나무심는 사람
식사요법과 심장강화법/폴 시 브래그 ,김태수 옮김/ 홍익재
식생활과 음식에 관한 권면/엘렌지 화잇, 시조사 역/시조사
식생활을 바꾸면 현대병도 고친다/김형선 지음/베다니출판
식생활을 혁명하자/모리시다게이치/가리내
식용유를 먹지 말아야할 10가지 이유/곽재욱/명상
식은 운명을 좌우한다 /미주노남보꾸 / 태일
신비한 과일요법-과일이 명약이다/황종찬 박사/태을출판사
아름다운 몸의 혁명 스트레칭30분/밥엔더슨/넥서스 BOOKS
아름다운 삶, 사랑 그리고 마무리/헬렌 니어링 지음, 이석태 옮김 / 보리
아침식사는 해롭다/ 와타나베 쇼 지음, 김광석 옮김 / 신한미디어 /
아토피를 잡아라 /다음을 지키는 사람들. 시공사
알고 먹으면 보약, 모르고 먹으면 독약/이원종/이지북
암을 이기는 식사관리/ 김평자 외 / 작은우리
야생초편지 /황대권/도솔
야채퓌레 건강법/일송미디어
약이 되는 먹을거리/권혁세/ 나무생각
약이 되는 야채사전 /나카가와 유조,김소운,배윤자
예방과 치료 및 유아를 위한 채식요리/김계자.김덕윤 /시조사
예언자/칼릴지브란/현암사
완전한 건강을 위한 7가지 열쇠/데이비드사이먼/홍문희/양문
완전한 몸 완전한 마음 완전한 생명 /전홍준 (지은이) /에디터출판사
요가(건강과 지혜의 길)/ 이승용 / 홍익요가연구원
위장은 말한다/신야히로미/국일미디어
육식, 건강을 망치고 세상을 망친다1권 /존 로빈스, 손혜숙 옮김/아름드리
육식, 건강을 망치고 세상을 망친다2권 /존 로빈스 지음, 이무열 외 옮김/아름드리
육식을 삼가자/모리시다게이치/가리내
육식의 종말 / 제레미 리프킨 (지은이), 신현승 (옮긴이)/시공사
윤동혁 PD 의 검정 숯 이야기/세상모든 책
음식의 반란/잉에호프만/북라인
음식혁명/존로빈스/시공사
음양오행으로 풀어본 건강상식 100가지/장동순 지음 / 양문 / 1999년 6월
이런 음식이 비행 청소년을 만든다. /즈가와라 아키코 (지은이) /건강다이제스트사
이상구 박사의 자연식 건강요리/이상구/주부생활
이상구 박사의 한국인의 건강/ 이상구 / 문학세계사
이상구의 신건강선언 /이상구박사 /여성신문사
자연건강 사찰음식/이여영 / 열린서원 / 2002년 05
자연식 건강요법 /현대건강연구회 / 태을출판사
자연식요법과 무병.장수/동아도서 편집부/이경희 박사 감수
자연식으로 키운 우리아이 똑똑하고 침착해졌어요 /기준성 (지은이) /국일미디어 출판
자연을 닮은 식사/에릭 마르쿠스/달팽이출판
자연의 힘으로 병이 낫는다/기세문/에디터
잘먹고 잘사는 법 /박정훈 지음 / 김영사/ 2002년 8월(3권)
잘먹어도 병이된다/기준성/태웅출판사
잘못된 식생활이 성인병을 만든다/미상원영양문제특별위원회/원태진/형성사
잘사는 사람들의 남다른 습관 /더크 매티슨 / 상아 /
전통사찰음식 /적문 / 우리출판사
조화로운 삶 /스코트 니어링, 헬렌 니어링, 류시화옮김 /보리
좋은 음식 올바른 식사/엘렌지 화잇, 시조사역/시조사
즉각 깨닫는 열쇠 / 박성호 외번역 / 청해 /
지금 사랑하지 않으면 시간이 없다/송학운 김옥경/지인
지나치지 않게 살기/ 정지행 / 제3공간
차라리 아이를 굶겨라/다음을 지키는 엄마모임 /시공사
채식 건강법/모리시타 게이이치 지음 / 글사랑 / 1999년 3월
채식건강 365일 /히라야마 다케시, 장윤정옮김/동풍문화
채식건강법 /모리시타 게이치, 조수용감수/ 국민건강관리연구회
채식요리 /김계자.김덕윤/시조사
채식은 사랑입니다/ 한울벗 /도서출판 정
처음 배우는 떡 /박경미/ 중앙M&B
천연채식요리 /홍춘자/ 시조사
초라한밥상/마쿠우치 히데오/김욱송역/참솔
최상의 건강으로 가는 8주간의 전략/ 앤드류 윌 지음, 이은선 옮김 / 홍익출판사
코끼리가 울고 있을때 /제프리 무세이프 메이슨 (지은이), 오성환 (옮긴이) /까치글방
콩 혁명 /스테판 홀트 M.D 지음, 정재원 외 옮김 / 성하
토마토 혁명/ 이시구로 유키오 (지은이), 정숙경 /청림출판
퇴행성질병, 예방과 치료를 위한 202 채식요리/ 양일권.이미숙/ 시조사
틱낫한의 평화로움/틱낫한-류시화/열림원
패스트푸드의 제국 /에릭 슐로서, 김은령 옮김/에코리브르
패스트푸드의 제국 /에릭 슐로서, 김은령 옮김/에코리브르
프랑켄슈타인은 고기를 먹지 않았다 /캐럴 J. 아담스 /류현 / 도서출판 미토
한국사찰음식 /김연식 /우리출판사
해로운 백설탕 알고 먹읍시다 /고오다 미츠오 (지은이)
행동하는 세대 /대니 서 지음, 임지현 옮김 / 문학사상사
행복한 삶과 건강/ 이정열 / 주이레 /
헬렌 니어링의 소박한 밥상 - 헬렌 니어링 지음, 공경희 옮김 / 디자인하우스 /
헬렌니어링, 또다른 삶의 시작/엘렌라콘테/두레
현대병은 니시건강법으로 낫는다/와타나베쇼/동남기획
현대인을 위한 소식 건강법/고오다 마쓰오/태웅출판사
홍춘자의 천연채식요리/홍춘자/시조사
화성에서 온 남자 금성에서 온 여자/존그레이/ 친구
환경엄마 김순영의 아이밥상 지키기/김순영 (지은이) /한울림 출판
환경윤리 /J. R. 데자르뎅 김명식 옮김/
황금빛 똥을 누는 아기/최민희/다섯수레/


바다 http://blog.daum.net/hheak/64986
출처 : 자연건강나라
글쓴이 : 밝은바다 원글보기
메모 :
전국 채식 건강식당





-시골생활건강식당
(서울 강남구 신사동/ 02-511-2402)
30여가지 메뉴. 80석. 여러가지 채식상품도 판매. 점심시간만 이용가능(오전11시반-오후2시반).매주 토요일은 휴무. 저녁식사는 20명이상 단체예약만 이용가능함
http://www.countrylife.co.kr

-SM채식뷔페
(서울 강남구 포이동 삼호물산앞/ 02-576-9637)
40여가지 메뉴. 75석. 영업시간/점심(12시-오후2시30분),저녁(오후6시-오후9시). 여러 가지 채식햄, 채식만두 등 상품도 판매. 우유,계란은 물론 파,마늘,달래등 오신채도 사용하고 있지 않는 것이 특징.
http://www.smvege.co.kr/

-채식시대
(3호선 양재전철역 1번 출구로 나와 200 미터 정도 직진하여 걸어가면 하나은행이 나옵니다. 그 앞에서 우회전하여 약 50미터 걸어가면 왼쪽에 "녹주맥반석" 하는 찜질방 표시가 있습니다. 그 곳 서초월드오피스텔 지하 1층(27호)입니다/ 전화:(02)-3487-5365)
http://myhome.naver.com/vegeera/

-산골채식건강식당
(서울 중랑구 묵동/ 02-978-9006)
7호선 먹골전철역 6번출구앞 인디안모드 옆 골목안. 30여 가지 메뉴. 120석. 각종 채식 상품도 판매함. 식사 이용 시간/오전11시반∼밤8시. 금요일 오후~토요일은 휴무.

-뉴스타트 채식레스토랑
(서울 강남구 선릉역/ 02-565-4324)
2호선 선릉전철역 2번출구로 나오셔서 직진하여 50m쯤 가면 해오름아파트가 나오고 장원약국이 보입니다. 그곳에서 왼쪽으로 돌아가면 길가에 2층 뉴스타트 채식레스토랑이라고 보입니다. 100석. 30여가지의 채식메뉴 제공하며 점심식사만 가능. 매주 토요일 휴무.음식점에서 직접 가꾸거나 농약없이 재배한 무공해 재료만 사용.

-초록뜰 식당(구 윤가네 )
(서울 위생병원 옆/ 02-2213-1878 )
김치에도 젓갈이 안 들어가고, 국물에도 멸치가루 등을 넣지 않고 다시마로 만듦. 식사 종류로는, 밀고기정식,버섯전골, 양송이 덮밥,야채만두 등이 있으며 가격이 저렴함.

-새생명 건강동우회
(서울 종로구 조계사 길건너 맞은편 02-735-5681)
식사시간은 오후12시-오후2시(점심식사만을 제공함). 매주마다 식사 메뉴가 바뀌는 채식뷔페 제공. 식비 7,000원

-채식식사할 수 있는 카페,이뎀
(이화여대입구옆/ 02-392-5051)
카페이지만 밀고기를 이용한 돈까스,탕수육, 볶음밥 등 채식식사 제공함.
http://www.idame.co.kr/

-적수방(滴水房)
(동국대입구역 2번출구 태극당 뒷편 건물(사찰) 지하2층 /전화번호 02-2276-0993 )
야채돈까스, 대나무잎밥, 야채돈까스, 매운면 등 대만 특유의 채식 음식 제공. 토, 일요일도 운영함. 운영시간 11:00시-20:00 단, 단체손님은 미리 예약을 하여야 함.
http://www.fgs.or.kr/

-해피아 건강 레스토랑
(서울 도봉구 02-3494-3636)
야채 스파게티, 과일 버섯 탕수, 모듬 버섯 야채 볶음 등 채식요리를 제공함. 단, 치즈나 맛살이 들어가는 한두가지 요리가 있다고 하니 참고하시기 바람
http://www.happypia.co.kr

-자연을 사랑하는 사람들
(종로3가 단성사 뒤편 대림보석상가건물 2층 745-5814)
채식식당이라기보다는 자연식 식당임.
이용시간은 월-목요일 오후12-2시, 금(노인분을 대접하느라 휴무이랍니다). 토요일 오후12-2시, 일요일은 휴무임. 식비는 회원은 5,000원, 일반은 6,000원. 좌석은 약 100석 규모

-산촌
(사찰음식전문점/인사동사거리 한빛은행 세종화랑골목/02-735-0312)
사찰음식전문점이지만 가격이 높음. 사찰음식의 특징이 원래 오신채를 넣지 않는 걸 원칙으로 하지만 일반인들을 위해 오신채를 사용함. 혹 원하지 않을 경우 하루전에 예약하면 됨.
http://www.sanchon.com/

-감로당 사찰식당
(서울 종로구 삼청동 정독도서관 우회전하여 골목으로 150m 안쪽에 위치.02-3210-3397 )
사찰음식을 연구하시는 이여영 선생님이 뜻있는 분들과 함께 식당을 개업. 젓갈, 멸치가루도 사용하지 않는 순수채식식당이고, 가격은 18,000원-58,000원임. 감로정식, 선정식 등 있음.
토,일요일 휴무없음. 점심식사 12:00-15:00 저녁식사 18:00-22:00
http://www.sachalfood.com

-고급 사찰음식전문점 채근담
(02) 555-9173 주소 서울 강남구 대치동 983 일동빌딩 별관
새로이 생긴 사찰음식전문점으로 다양하고 깔끔한 사찰음식을 접할 수 있음. 가격이 2만원 부터 있으니 참고하시기 바람.
http://www.menupan.com/Restaurant/OnePage.asp?acode=H113667&rurl=%2FRestaurant%2FResult%5FRest%2Easp%3Fnm%3D%25C3%25A4%25B1%25D9%25B4%25E3%26ad1%3D%25BC%25AD%25BF%25EF%26stype%3Daname%26name%5Ftxt%3D%25C3%25A4%25B1%25D9%25B4%25E3%26trec%3D1%26pg%3D1

-청미래 자연식뷔페식당
(양천구청역 2번출구로 나오셔서 50m쯤 직진하면 양천아파트가 있는데, 109동쪽에 보광빌딩 지하 1층에 위치.02-2681-0567 )
명태나 황태 등의 흰살은 쓰고,김치에 젓갈, 찌개에는 멸치가 양념으로 들어간다고 하니 참고하시기 바람.

-현미뷔페건강 자연식 식당
(지하철 2호선 성수역1번 출구/02-463-0406)
이곳은 자연건강 식당이라 생선도 취급하니 참고하시기 바람. 천연조미료만으로 맛을 내며, 기름도 100% 올리브유만 사용함. 다시마환, 초콩환등 각종 건강식품들도 구입할 수 있음.

-풀향기
(서울 장충동점02- 2265-1320/ 연희동점02-325-3075 /한남동점02-794-8007/ 압구정점02-548-0351)
채식식사도 제공하지만 일반 한정식 음식도 취급하니 참고. 영업시간 : 12시 - 밤 10시 정기휴일/매월 2주,4주 일요일
http://www.dinner.co.kr/restaurant/leaf/leap_main.htm

-채식식사할 수 있는 인사동 전통 찻집, 소심(素心)
(서울 종로구 안국동 로타리/ 02-734-4388)
3호선 안국전철역 6번출구에서 인사동 문화의 거리입구 오른쪽 동덕빌딩 지하1층에 위치. 산채 비빔밥외에도 버섯과 야채를 넣은 떡볶이, 버섯전골 등 요리 취급.

-신동양 채식 제공 중화요리식당
(5호선 전철 여의도역 5번출구 여의도종합상가건물5층/02-782-1754)
채식을 원하시는 분들을 위해서, 채식탕수육,채식간짜장,채식볶음밥 등 모든 중화요리를 채식으로 제공함.

-정선분식 (중구 신당동)
전화번호는 02-2252-2208
채식만두를 비롯하여 채식으로 식사가 가능함. 규모는 크지 않음.

-장독대
(2호선 서울대입구역 4번 출구 02-579-6787-8)
자연요법 연구가 강순남 원장이 운영하는 식당. 생선 등의 요리가 나오지만 들깨죽, 채식 정식 등 100% 채식요리를 맛볼 수 있음.

-시천주
(3호선 안국전철역 6번출구로 나와 바로 왼쪽 골목안에 위치.전화 : 02) 732-0276)
다양한 제 철 음식들을 선보이지만, 찌개나 김치에 멸치가루와 젓갈 등을 사용하니 참고하시기 바람.
http://www.sichunju.net/net.htm

- 약초음식점 디미방
(3호선 안국전철역 종로경찰서 뒤쪽에 위치.(02)720-2417)
채식식당이 아니라 약초음식점이므로 주문할때 채식으로 주문하시기 바람.

-들풀
(대학로 혜화역 부근.02-745-9383)
채식전문식당은 아니지만 찌개나 국에 동물성을 이용하지 않는다고 함. 채식을 원하는 분들은 미리 이야기하면 채식으로 요리를 제공함.

-경기도 일산의 풀잎사랑
(3호선 백석전철역 6번 출구 걸어서 1분 거리. 발렌타인호텔 주차장 맞은편. 031-906-5177 )
일반 육고기 음식도 취급하니 참고하시기 바람.

-부천의 채식뷔페, 봄
(부천시 상동 548-6 강산타워빌딩 4F/032-328-5266 032-328-5267 018-232-1218 )
교통편: 신촌 588-1 송내역하차 7-2환승 삼성홈프러스 하차 광화문 62,62-1 송내역하차 7-2환승 삼성홈프러스 하차 지하철 1호선 송내역하차 7-2환승 삼성 홈프러스 하차
패밀리 레스토랑 분위기의 인테리어에 40-50가지의 다양한 채식음식을 맛볼 수 있는 채식뷔페입니다.
http://www.likespring.co.kr/default.asp

-인천의 중화요리점 태화루
(인천역 하차, 해안성당옆위치/ 032-766-7688,8688)
인천에 채식으로 중화요리를 맛볼 수 있는 곳. 맛도 좋고, 종류도 매우 다양함. 채식중화요리를 개발한지는 벌써 6년째로, 다양한 채식중화요리를 선보임.
http://www.okinchon.co.kr/ret_chfood_sh04.htm

-경기도 이천의 보금자리 채식뷔페
(경기도 이천 031-632-2790)
찾아가는 길은 서이천 나들목에서 나오시면 T자 삼거리가 있습니다. 그곳에서 죄회전을 하시고 2Km 정도 가시면 T자 삼거리가 나오는데 그길이 3번 국도입니다. 그곳에서 이천쪽으로 500M정도 가시면 왼쪽에 보금자리라는 채식뷔페 건강식당이 있음.

-경기도 안산의 요산재 채식뷔페
(경기도 안산 태평양 관광호텔 대각선 맞은편에 위치. 4호선 상록수전철역에서 택시타고 5분 거리. 031-417-8187)
젓갈을 사용하지 않는 채식전문 뷔페식당으로 약 30여가지의 음식을 선보임. 초등학생 6,000원, 성인 10,000원. 매주 1,3,5째주 일요일은 휴무임.

-경기도 안양의 장수 쌀눈밥 채식뷔페
(안양역앞 롯데백화점 맞은편 031)442-3038 )
일반 채식뷔페처럼 크지는 않음. 나물반찬이 주를 이루지만, 계란 후라이와 조기구이두 있으니 참고하시기 바람.

-강원도 춘천의 채식사랑뷔페
(강원도 춘천시 동면 만천리 구봉산 휴게소 채식사랑 뷔페/033-252-2057)

-대전의 채식사랑 뷔페
(대전 동구 용전동 중리4거리 전자랜드옆/ Tel 042-638-7676 )
40여가지 이상의 다양한 채식요리 제공. 점심(11:30-3시30분), 저녁(5:30시-9시). 화학조미료,오신채 사용하지 않으며, 유기농 쌈야채, 간수없이 직접만든 두부, 우리밀, 우리콩요리가 있음. 각종 채식 재료 및 건강 식품 판매함.
http://www.vegelove.net

-대전의 살림채식전문식당
(대전시청옆/042-486-1288)
해산물 국물과 엑기스가 요리에 들어간다고 하니 참고하시기 바람. 아프리카에서 생산되는 야채인 야콘, 양송이버섯 샐러드등 특이한 샐러드를 맛볼 수 있음.
http://www.salimb.com

-대전의 뉴스타트 건강식당
(용문사거리 농협옆/042-535-6530 )
튀김류인 야채고로케,갓 삶은 당근이 들어가 있는 깻잎말이, 콩으로 만든 고기인 베지버거를 이용한 요리가 많음. 두부와 콩을 이용한 메뉴가 많기 때문에 영양은 물론이며 맛도 담백.

-대전의 푸른누리 식당
(대전광역시 서구 갈마동 766 2F(월평동 누리아파트 112동 건너편 만수정 건물2층/전화 (042)485-7373 )
당분간은 평일 점심에만 영업을 하구요.음식은 전부 유기농산물을 쓰고, 달걀, 우유 쓰지 않고 오신채는 씁니다.명상음악이 항상 흘러나오고, 식당 분위기도 고즈넉합니다. 콩고기는 한종류에서 두종류 정도이구요, 음식은 대체적으로 토속적입니다.

-전주의 채식건강뷔페
(전주 중인동 혜성 고등학교 부근/ Tel 063-221-3355)
콩으로 만든 채식 꽁치 조림, 어성초로 만든 생선 회초밥, 다시마 요리, 유기농 쌈야채, 국산 콩두부, 각종 콩고기, 밀고기 등 육류 대체 식품 취급. 후식으로 당귀차, 용정차, 보이차 등 다양한 종류의 차도 준비되어 있음.

-전북 정읍의 자연생활채식뷔페
( 정읍의 수성동에 위치.(063)533-2114)
다양한 채식요리가 있음, 금요일오후, 토요일은 휴무

-전주의 무심 채식식당
(전주시 덕진구 금암 1동 795-13/ 063-278-6509 )
메뉴: 정식 15000 원 엄선된 재료, 요리중 일부는 오신채 사용함, 달걀은 사용하지 않음

-광주의 풀내음 채식뷔페
(광주 CBS방송국과 두리마트사이 골목위치/062-384-1717)
신선한 야채와 천연곡물가루로 맛은 낸 새로운 채식메뉴가 많은 곳. 직접 만든 영양빵과 통밀식빵도 별미로 원하는 손님에게는 포장도 해줌. 일부 음식에 달걀을 사용하는 것을 제외하면 모두 100% 채식.

-광주의 시골생활 건강식당
(백운동 모자병원 맞은편 위생병원지하/062-652-4744)
넓은 실내에 생야채, 현미유부초밥,밀고기 및 모밀국수까지 30여가지의 메뉴가 마련된 채식뷔페. 조미료 대신 천연재료를 사용하며 싱겁지 않고 감칠맛이 나는 게 이곳의 특징.

-광주의 자연생활 채식뷔페
(장동로터리 전남 체신청앞/062-228-0485)
농장에서 유기농법으로 직접 재배한 야채를 원료로 만든 밀고기,호박죽, 표고버섯 탕수육등 30여가지가 넘는 다양한 메뉴. 통밀빵, 통밀건빵, 현미쌀눈 등 각종 건강식품등도 함께 판매.

-광주의 채식건강뷔페 한마당
(광주시 북구 우산동 258-3번지.전화: 062-521-8811.말바우 사거리, 동강대 정문 건너편 )
육류,생선,젖갈류,계란등 일체의 동물성을 쓰지 않고 오신채와 화학조미료도 쓰지않는다고 함. 40여가지의 동서양 메뉴와 각종 채식상품도 판매함. 야외에서 이용할 수 있도록 도시락도 판매
http://vegemadang.com/

-광주의 살림채식뷔페
(광주 남구 진월동에 위치(062)675-3653)
서구스타일로 잘 꾸며져 있는 곳 다양한 채식요리를 맛볼 수 있는 곳.

-오박사 채식뷔페
(광주 평화2동(평화4거리 근처) 063-222-8153 )
음식은 30여가지.. 밀고기 튀김, 버섯탕수, 나물류, 잡채, 양장피, 쌈채소, 채식피자 등 특징적으로 현미밥, 백미밥 외에도 찰밥, 보리밥이 있음.

-울산의 채식사랑 식당
(울산광역시 중구 복산 2동 185-4(중구청 앞 버스정류장) 전화 : 052-297-4844 (017-872-2038))
육고기, 생선은 물론 계란을 포함하지 않은 완전채식전문 식당입니다.
채식재료도 판매하며 채식정보도 제공

-경북 안동의 채식식당
메뉴는 각종 밀로만든 밀고기와 콩으로 만든 콩고기와 각종 야채, 죽으로는 연자죽을 취급하고 있음.차로는 상황버섯차와 국화차등 각종 차들이 많음. 전화번호 054-841-9244

-부산의 SM채식한상
(금정구청 맞은편 청수탕 바로옆/051-581-9993)
칭하이무상사 국제협회에서, 국내에 채식을 보급하고 수행자들의 채식을 돕기 위해 부산 지하철 장전동역 금정구청 건너편에 문을 엶. 채식탕수육,채식햄버거등 다양한 채식요리들을 선보임.

-부산의 자연생활 채식뷔페 1,2호점
(1호점/부산 남구 대연동 1729-5번지/TEL: 051- 625-9289/
2호점/부산 연제구 거제1동 법원 맞음편 고려빌딩 4층. TEL :051-504-7230)
각종 음식에는 인공조미료를 쓰지 않으며 곡식(현미, 통밀가루 등)과 건강식품을 사용함으로서 질병에 대한 예방과 치료의 길로 안내하고 10여년 동안 일궈낸 콩고기, 밀고기 등 80여가지의 그 음식의 맛을 공개합니다.
http://www.buffee.co.kr

-부산의 장수채식식당
(부산시 거제동 검찰청 후문에 위치/(051)504-9934)
메뉴는 야채고기, 버섯전골, 돌솥산채비빔밥, 보리밥, 감자전, 채식라면, 열무국수등이며, 가격대는 3000원~10000원 정도.젓갈이나 오신채도 전혀 사용하지 않는다고 합니다.


출처: 바다 http://blog.daum.net/hheak/64980
출처 : 자연건강나라
글쓴이 : 밝은바다 원글보기
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채식, 자연건강, 명상관련 읽을만한 책






1. 채식요리분야 19권

① 202 채식요리/ 양일권.이미숙/ 시조사
② 50인의 채식요리/송숙자 감수/시조사 ★
③ 5,000원으로 집에서 만들어 먹는 사찰음식/박상혜/★
④ 건강채식요리 /김계자.송숙자/ 시조사
⑤ 고기보다 맛있는 채식 요리 -김재혁,정인봉 지음 / 시공사 / 2002년 3월 ★
⑥ 눈으로 먹는 절음식/김연식 / 우리출판사 / 2002년 03월 / 정가 : 14,000원
⑦ 몸에 좋고 맛도 좋은 채식요리 - 삼성출판사 / 2002년 7월(3권)
⑧ 산사에 가면 특별한 식단이 있다 /정세채/ 모색
⑨ 선재스님의 사찰음식-229가지 자연의 맛/선재/디자인하우스
⑩ 소박한 밥상 /헬렌 니어링 공경희옮김/ 보리
⑪ 수박껍질과 하얀절편 /김연희 /그린비
⑫ (예방과 치료 및 유아를 위한) 채식요리/김계자.김덕윤 /시조사
⑬ 이상구 박사의 자연식 건강요리/이상구/주부생활
⑭ 자연건강 사찰음식/이여영 / 열린서원 / 2002년 05
⑮ 전통사찰음식 /적문 / 우리출판사
⑯ 채식요리/삼성출판사 편집부 엮음 / 삼성출판사 / 2002년 7월
⑰ 처음 배우는 떡 /박경미/ 중앙M&B
⑱ 천연채식요리 /홍춘자/ 시조사
⑲ 한국사찰음식 /김연식 /우리출판사

2. 채식주의서적 27권

(1) 고기 욕망의 근원과 변화/ 난 멜링거 저/임진숙 역 /해바라기출판
(2) 곰탕이 건강을 말아 먹는다/황성주 저/동도원출판사
(3) 나는 채식하는 오페라가수/이영화/문화유람
(4) 동물 해방/ 피터 싱어 저 김성한 옮김/ 인간사랑
(5) 명상인을 위한 채식/ 아난다 미트라, 이정이옮김/ 한국 아난다 마르가
(6) 몸이 원하는 밥 조식/마쿠우치 히데오 지음, 김향 옮김 / 디자인하우스 / 2002년
(7) 베지테리안 세상을 들다/쯔루다 시즈카/손성애/모색
(8) 성난 카우보이 /하워드 F. 리먼, 김이숙 옮김 /문예출판사
(9) 소가 미치다니/칸트리라이프
(10) 영혼의 음식/이도경/소금나무
(11) 우리 몸은 채식을 원한다/이광조/현암사★
(12) 육식, 건강을 망치고 세상을 망친다1권 /존 로빈스, 손혜숙 옮김/아름드리★
(13) 육식, 건강을 망치고 세상을 망친다2권 /존 로빈스 지음, 이무열 외 옮김/아름드리
(14) 육식을 삼가자/모리시다 게이치/가리내
(15) 육식의 성정치/캐럴 J. 아담스 지음. 이현/미토
(16) 육식의 종말 / 제레미 리프킨 , 신현승 /시공사
(17) 음식혁명/존로빈스/시공사
(18) 이 고기는 먹지마라-육식터부의 문화사/ 프레데릭J시문스.김병화/돌베게
(19) 채식물결/한국채식인협회/편집부
(20) 채식은 사랑입니다/ 한울벗 /도서출판 정
(21) 채식 이야기/이광조/연합뉴스
(22) 초라한 밥상/마쿠우치 히데오/김욱송역/참솔
(23) 코끼리가 울고 있을때 /제프리 무세이프 메이슨 (지은이), 오성환 (옮긴이) /까치글방
(24) 패스트푸드의 제국 /에릭 슐로서, 김은령 옮김/에코리브르
(25) 프랑켄슈타인은 고기를 먹지 않았다 /캐럴 J. 아담스 /류현 / 도서출판 미토
(26) 행동하는 세대 /대니 서 지음, 임지현 옮김 / 문학사상사
(27) 환경윤리 /J. R. 데자르뎅 김명식 옮김/
(28) 희망의 밥상/제인 구달.김은영 옮김/사이언스북스★

3. 단식과 소식분야 14권

① 125세까지 걱정 말고 살아라 /유병팔박사/ 에디터
② 36시간 속전속결단식법/서림편집부/서림문화사
③ 경이의 초 소식요법/고오다 마쓰오/정신세계사
④ 난치병 자연치유 단식요법/정신세계사
⑤ 단식 소식 건강법 갑전광웅 / 홍익제
⑥ 단식과 소식 건강법 이훈 역 / 자유시대사
⑦ 斷食과 小食은 이렇게 한다 /李壎 編/ 자유시대사
⑧ 단식의 기적 김태우 / 홍익제
⑨ 소식예찬/고오다 마쓰오/늘 푸른들
⑩ 소식의 비밀/ 이훈 엮음/ 자유시대사
⑪ 소식이 장수비법/태웅출판사
⑫ 소식이식장수비법/오사나이히로시/태웅
⑬ 현대인을 위한 소식 건강법/고오다 마쓰오/태웅출판사
⑭ 식은 운명을 좌우한다 /미주노남보꾸 / 태일


4. 건강식생활 분야 74권

(1) 강봉수할머니의 미용식이요법/강봉수/서울문화사
(2) 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹/안병수/국일미디어
(3) 광용아, 햄버거 맛있니?/다음을지키는사람들 글. 조선은, 탁종명 그림/리좀
(4) 건강을 지키는 9가지 식사법/미국식품영양위원회, 권오윤옮김/에디터
(5) 그까짓 살좀 있으면 어때 /학림 (지은이)여시아문
(6) 기적을 낳는 현미/ 정사영/ 시조사
(7) 기적의 음양식사법/ 이상문 지음 / 정신세계사 /
(8) 나는 풀 먹는 한의사다 손영기 /북라인
(9) 남편을 감쪽같이 죽이는 법/ 기준성 / 제3공간
(10) 내가 만드는 우리집 건강주스와 샐러드/함기철/오성출판사
(11) 내 몸이 아프지 않고 잘 사는 법/하비 다이아몬드/한언출판
(12) 뉴스타트 식이요법/송숙자/시조사
(13) 더 이상 먹을 게 없다/ 한스 울리히 그림 (지은이), 오은경 (옮긴이)/모색
(14) 더러운 장이 병을 만든다. 버나드 젠센 (지은이), 김희웅 (옮긴이) 국일미디어
(15) 먹는 습관을 바꾸면 인생이 바뀐다/ 신디 오미라 지음, 이순주 옮김 / 학원사 /
(16) 먹어서는 안되는 유전자조작식품/교보문고
(17) 먹지마 건강법 /손영기 /북라인
(18) 문화병의 정복과 음식물/문창길/시조사
(19) 바른 식생활이 나를 바꾼다/김수현/일송미디어
(20) 바이블과 채식건강 1,2,3 /조현/시조사
(21) 밥상에 도가 있다/정세채/모색
(22) 밥상 위의 보약 생식/ 최경순 / 가림출판사 /
(23) 밥상을 다시 차리자/ 김수현/중앙생활사★
(24) 밥상이 썩었다, 당신의 몸이 썩고 있다’/강순남/소금나무
(25) 불치병은 없다 /이상구박사 /너와나미디어
(26) 사람을 살리는 생채식/ 장두석 지음 / 정신세계사 /
(27) 생명의 균형, 미네랄 3.5%’/야마다 도요후미 지음, 김수현 옮김/ 북 폴리오
(28) 생식,자연식-아침나라(둥지) 최하
(29) 생채식 자연 건강요법/생채식연구회편/ 강호걸옮김 /태웅출판사
(30) 생채식건강법 /고오다 미쓰오 / 홍익제
(31) 생채식건강법/甲田光雄,배성권/ 범우사
(32) 선식의 비밀/최진호/삶과 꿈
(33) 선식남녀/정경희/북라인
(34) 슈거 블루스/윌리엄 더프티 지음, 이지연.최광민 옮김 / 북라인 /
(35) 슬로푸드 /카를로 페트리니 (엮은이), 김종덕, 이경남 (옮긴이) /나무심는 사람
(36) 식사요법과 심장강화법/폴 시 브래그 ,김태수 옮김/ 홍익재
(37) 식생활과 음식에 관한 권면/엘렌지 화잇, 시조사 역/시조사
(38) 식생활을 바꾸면 현대병도 고친다/김형선 지음/베다니출판
(39) 식생활을 혁명하자/모리시다게이치/가리내
(40) 식원성 증후군/오사와 히로시. 안병수 옮김/국일미디어
(41) 식용유를 먹지 말아야할 10가지 이유/곽재욱/명상
(42) 신비한 과일요법-과일이 명약이다/황종찬 박사/태을출판사
(43) 아침식사는 해롭다/ 와타나베 쇼 지음, 김광석 옮김 / 신한미디어 /
(44) 아토피를 잡아라 /다음을 지키는 사람들. 시공사
(45) 알고 먹으면 보약, 모르고 먹으면 독약/이원종/이지북
(46) 암을 이기는 식사관리/ 김평자 외 / 작은우리
(47) 야채퓌레 건강법/일송미디어
(48) 약이 되는 먹을거리/권혁세/ 나무생각
(49) 약이 되는 야채사전 /나카가와 유조,김소운,배윤자
(50) 오래살고 싶으면 우유 절대로 마시지마라/프랭크 오스키 저/이효순 역 | 이지북
(51) 위기의 식탁을 구하는 거친 음식/이원종/랜덤하우스중앙
(52) 음식의 반란/잉에호프만/북라인
(53) 음양오행으로 풀어본 건강상식 100가지/장동순 지음 / 양문 / 1999년 6월
(54) 이런 음식이 비행 청소년을 만든다. /즈가와라 아키코 (지은이) /건강다이제스트사
(55) 이상구 박사의 잘 먹고 오래 사는 법/이상구/여성신문사
(56) 잃어버린 생명의 밥상/김인술/밀알
(57) 자연식 건강요법 /현대건강연구회 / 태을출판사
(58) 자연식요법과 무병.장수/동아도서 편집부/이경희 박사 감수
(59) 자연식으로 키운 우리아이 똑똑하고 침착해졌어요 /기준성 (지은이) /국일미디어 출판
(60) 자연을 닮은 식사/에릭 마르쿠스.박상준,진상현/달팽이출판
(61) 자연의 힘으로 병이 낫는다/기세문/에디터
(62) 잘 먹고 잘사는 법 /박정훈 지음 / 김영사/ 2002년 8월(3권) ★
(63) 잘 먹고 잘 자라기/김순영/작은씨앗
(64) 잘 먹어도 병이된다/기준성/태웅출판사
(65) 잘못된 식생활이 성인병을 만든다/미상원영양문제특별위원회/원태진/형성사
(66) 좋은 음식 올바른 식사/엘렌지 화잇, 시조사역/시조사
(67) 차라리 아이를 굶겨라/다음을 지키는 엄마모임 /시공사
(68) 채식 건강법/모리시타 게이이치 지음 / 글사랑 / 1999년 3월
(69) 채식건강 365일 /히라야마 다케시, 장윤정옮김/동풍문화
(70) 채식건강법 /모리시타 게이치, 조수용감수/ 국민건강관리연구회
(71) 침묵의 봄/레이첼 카슨
(72) 해로운 백설탕 알고 먹읍시다 /고오다 미츠오 (지은이)
(73) 헬렌 니어링의 소박한 밥상 - 헬렌 니어링 지음, 공경희 옮김 / 디자인하우스 /
(74) 환경엄마 김순영의 아이밥상 지키기/김순영 (지은이) /한울림 출판
(75) 황금빛 똥을 누는 아기/최민희/다섯수레

5. 자연건강법 분야 26권

(1) 150살까지 살 수 있을까/미하일 톰박/해냄출판사
(2) 건강하게 오래사는 법/폴시 브래그/김태수역/건강신문사 ★
(3) 걷지 않으면 건강은 없다/푸른솔
(4) 내 가족을 살리는 생활영양이야기/최선혜/훈복문화사
(5) 뉴스타트 건강법/송숙자외 4인/ 시조사
(6) 대변 소변이 알려주는 우리 몸의 비밀/
(7) 대자연 의학 / 최하/자연윤리사/
(8) 돌파리잔소리/임락경/호미
(9) 말기암을 다스린 면역약침이야기. 박치완/밀알
(10) 브래그박사의 건강법/ 폴.씨.브래그 김태수역/ 홍익재
(11) 생로병사의 비밀 /이영돈/ KBS문화사업단 발행
(12) 생명에는 동서가 따로 없다 /최원철 지음 / 제이프로
(13) 세상에서 가장 쉽게 하는 맨손 건강법 이쿠시마 히로시 지음, 유수경 옮김 / 아카데미북
(14) 아름다운 몸의 혁명 스트레칭30분/밥엔더슨/넥서스 BOOKS
(15) 오키나와 프로그램-청림출판
(16) 완전한 건강을 위한 7가지 열쇠/데이비드사이먼/홍문희/양문
(17) 웰빙생활습관/니일 네들리/시조사
(18) 요가(건강과 지혜의 길)/ 이승용 / 홍익요가연구원
(19) 위장은 말한다/신야히로미/국일미디어
(20) 유쾌한 쾌요법/우류 료스케스님/양동춘,전홍준 역/불광
(21) 윤동혁 PD 의 검정 숯 이야기/세상모든 책
(22) 의사가 못고치는 환자는 어떻게 하나/황종국/우리문화
(23) 이상구 박사의 한국인의 건강/ 이상구 / 문학세계사
(24) 이상구의 신건강선언 /이상구박사 /여성신문사
(25) 자연의학의 기초(영원한 건강의 원리)모리시다 게이이치/태웅출판사
(26) 최상의 건강으로 가는 8주간의 전략/ 앤드류 윌 지음, 이은선 옮김 / 홍익출판사
(27) 현대병은 니시건강법으로 낫는다/와타나베쇼/동남기획

6. 명상과 정신수양분야 37권

(1) 나무의 회상록/뀌도 미나 디 쏘스피로. 박선옥/ 눈과 마음
(2) 나에겐 이미 큰 힘이 있다/제리&에스더힉스/박윤정.도솔
(3) 나의 눈/데이비드 호킨스/한문화
(4) 녹색평론선집1 /김종철 편/ 녹색평론사
(5) 느낌좋은 사람들의 99가지 공통점/지식여행
(6) 단박에 윤회를 끊는 가르침(법공양 1)/ 김지수 역 / 불광
(7) 당신의 차와 이혼하라/케이티앨버드/박웅희/돌베게
(8) 람타/스티븐 리 웨인버그/이상무역/여울목
(9) 마음에는 평화 얼굴에는 미소/틱낫한/김영사
(10) 마음을 다스리는 간디의 건강 철학/ M.K.간디, 김남주옮김/뜨란★
(11) 모든 것은 땅으로부터 /존 페이지/정영목 (옮긴이) /시공사
(12) 몸과 마음을 지키는 10분 명상 배우기/쓰다 스구루 / 넥서스 /
(13) 무탄트메시지/말로 모건/류시화역/정신세계사
(14) 살림의 논리/녹색평론
(15) 소로우의 노래 /헨리 데이빗 소로우 지음, 강은교 옮겨 엮음 / 이레
(16) 아름다운 삶, 사랑 그리고 마무리/헬렌 니어링 지음, 이석태 옮김 / 보리
(17) 아이너스 아이아라/무명선사/창조출판사
(18) 야생초편지 /황대권/도솔
(19) 양애란이야기/양애란/한문화출판사
(20) 예수가 외면한 그 한가지 질문/오강남/현암사
(21) 예언자/칼릴지브란/현암사
(22) 완전한 몸 완전한 마음 완전한 생명 /전홍준 (지은이) /에디터출판사
(23) 위대한 가르침을 찾아서/구르지예프. 오성근/ 김영사
(24) 위대한 자기의 발견/서암/정토출판사
(25) 의식혁명/데이비드 호킨스/한문화
(26) 인생독본/레프 톨스토이/이창순,양인/한글
(27) 잘사는 사람들의 남다른 습관 /더크 매티슨 / 상아 /
(28) 잠바/랄프헬퍼/김선희역/이룸
(29) 조화로운 삶 /스코트 니어링, 헬렌 니어링, 류시화옮김 /보리
(30) 즉각 깨닫는 열쇠 제1권/ 박성호 외번역 / 청해 /
(31) 지금 사랑하지 않으면 시간이 없다/송학운 김옥경/지인 ★
(32) 지나치지 않게 살기/ 정지행 / 제3공간
(33) 틱낫한의 평화로움/틱낫한-류시화/열림원
(34) 행복한 삶과 건강/ 이정열 / 주이레 /
(35) 헬렌니어링, 또다른 삶의 시작/엘렌라콘테/두레
(36) 화성에서 온 남자 금성에서 온 여자/존그레이/ 친구
(37) 홀가분함/문화영/수선재


글쓴이: 느티

출처 : 자연건강나라
글쓴이 : 밝은바다 원글보기
메모 :
(아래의 사이트에서도 채식요리를 배울 수 있습니다.)

베지푸드의 99가지 채식요리
http://www.vegefood.co.kr/F.htm

SM채식뷔페 채식요리
http://www.smvege.co.kr/

생명운동본부 채식요리교실
http://www.newlifein.org/html/cooking/cook-frame.htm

한국전통사찰음식문화연구소의 4계절 사찰음식요리법
http://www.templefood.co.kr/RECRUIT.htm
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-음식혁명
저자 : 존 로빈스 (지은이), 안의정 (옮긴이)
출판사 : 시공사
2002년 9월 / 540쪽.
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1388438675&ISBN=8952717961

-육식, 건강을 망치고 세상을 망친다(1,2부)
저 자 : 존 로빈스 옮긴이 : 이무열, 손혜숙
출판사 : 아름드리미디어
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8988404165&UID=1430028865

-자연을 닮은 식사
(건강과 환경을 생각하는 행복한 밥상 )
에릭 마르쿠스 지음
박준식· 진상현 옮김
발행: 달팽이출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8990706017&UID=1958127355

-육식의 종말
제레미 리프킨 (지은이), 신현승 (옮긴이)원제 : Beyond Beef 시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1389525525&ISBN=8952717570

-채식건강법
저자:모리시타 게이치
감수:조수용
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=47945

-불치병은 없다.
저자:이상구박사
출판사:너와나미디어
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=8988232038

-이상구의 신건강선언
저자:이상구박사
출판사:여성신문사
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=45499

-마음을 다스리는 간디의 건강 철학
M.K.간디 (지은이), 김남주 (옮긴이)
/http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?ISBN=8995132027&UID=1241423755

-생채식건강법
고오다 미쓰오 | 홍익제
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1851932735&ISBN=8987170780

-패스트푸드의 제국
에릭 슐로서 저/ 김은령 역 | 에코리브르
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8995218738

-프랑켄슈타인은 고기를 먹지 않았다
캐럴 J. 아담스 (지은이), 류현 (옮긴이) / 도서출판 미토
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=6000078721&UID=1303927045

-성난 카우보이
하워드 F. 리먼 (지은이), 김이숙 (옮긴이)
원제 : Mad Cowboy 문예출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1126329815&ISBN=8931001711

-SBS 잘 먹고 잘 사는 법
박정훈(지은이)/ 김영사 출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8934911131&UID=1388438675

-먹지마 건강법
저자: 손영기
북라인 출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8995105976

-나는 풀먹는 한의사다
저자: 손영기
북라인 출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8989847117

-바른 식생활이 나를 바꾼다
김수현(지은이)
일송미디어
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1912434265&ISBN=8987170691

-동물해방
피터 싱어 저/김성한 역 |
인간사랑 출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8974180367

-코끼리가 울고 있을때
제프리 무세이프 메이슨 (지은이), 오성환 (옮긴이) /까치글방
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1127320945&ISBN=8972911143

-식은 운명을 좌우한다
미주노남보꾸 등저
태일출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8981510342

-환경윤리
J. R. 데자르뎅 (지은이), 김명식 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8976768248

-조화로운 삶
저자: 스코트 니어링, 헬렌 니어링 옮긴이: 류시화
출판사:보리출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1599320275&ISBN=8984280569

-소박한 밥상
헬렌 니어링 (지은이), 공경희 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197225715&ISBN=8970411763

-아름다운 삶, 사랑 그리고 마무리
헬렌 니어링 지음, 이석태 옮김 / 보리
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985494724

-헬렌 니어링, 또 다른 삶의 시작
엘렌 라콘테 지음, 황의방 옮김 / 두레
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8974430517

-초건강혁명
마츠다 마미꼬 (지은이)/지성문화사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8975751449

-식생활을 바꾸면 현대병도 고친다
김형선 지음/베다니출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8985680846

-녹색의 신
이안 브래들리 지음 / 따님
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985277146

-더이상 먹을게 없다
한스 울리히 그림 (지은이), 오은경 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1419225215&ISBN=8986128594

-자연식 건강요법
현대건강연구회 편 | 태을출판사
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=45674

-경이의 초 소식요법
고오다 미쓰오 지음 / 정신세계사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8935701394


-생야채 녹즙요법
기준성 (엮은이) /국일미디어(국일출판사)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8974252074

-아침식사는 해롭다
와타나베 쇼 (지은이), 김광석 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1682234605&ISBN=8987699129

-음식의 반란
아놀드 힐거스, 잉에 호프만 (지은이), 남문희 (옮긴이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8989847206&UID=1140826935

-녹색평론선집1
김종철 편 | 녹색평론사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1912434265&ISBN=2000000412

-채식건강 365일
히라야마 다케시/동풍문화
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=5000140868

-이런 음식이 비행 청소년을 만든다.
즈가와라 아키코 (지은이) /건강다이제스트사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1303927045&ISBN=8975870235

-모든 것은 땅으로부터
존 페이지, 피터 고어링, 헬레나 노르베리-호지 (지은이), 정영목 (옮긴이) /시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8952731654&UID=1303927045


-불교式 다이어트책/그까짓 살좀 있으면 어때
학림 (지은이)여시아문
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_review.asp?ISBN=8987067033&UID=1524728525

-사상체질에 맞는 야채 & 과일 건강법
한국생약한방연구회,전병훈
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=8973431064

-고기 : 욕망의 근원과 변화/ 난 멜링거 저/임진숙 역
해바라기출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1632337245&ISBN=8990098114

-완전한 몸 완전한 마음 완전한 생명
전홍준 (지은이)
에디터출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985145231

-바이블과 채식건강 1,2,3
조현 (지은이)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=5000056738

-생명에는 동서가 따로 없다
최원철 지음 / 제이프로
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8988726014

-행동하는 세대
대니 서 지음, 임지현 옮김 / 문학사상사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8970123415

-소로우의 노래
헨리 데이빗 소로우 지음, 강은교 옮겨 엮음 / 이레
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985599208

-콩 혁명
스테판 홀트 M.D 지음, 정재원 외 옮김 / 성하
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8985673548

-125세까지 걱정말고 살아라
유병팔 (지은이) /에디터출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1635037015&ISBN=8985145142

-환경엄마 김순영의 아이밥상 지키기
김순영 (지은이) /한울림 출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8985777858&UID=1303927045

-자연식으로 키운 우리아이 똑똑하고 침착해졌어요
기준성 (지은이) /국일미디어 출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=897425350X&UID=1303927045

-아토피를 잡아라
다음을 지키는 사람들. 시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1328336175&ISBN=8952717856

-약이 되는 야채사전
나카가와 유조,김소운,배윤자
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=8981170460

-밥따로 물따로 음양식사법
이상문 (지은이)/정신세계사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1140826935&ISBN=8935702137

-해로운 백설탕 알고 먹읍시다
고오다 미츠오 (지은이)
태웅출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=5000167226

-식용유를 먹지 않아야 할 10가지 이유
곽재욱 (지은이) /명상출판
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1862731315&ISBN=8972321710

-오래 살고 싶으면 우유 절대로 마시지 마라
프랭크 오스키 (지은이), 이효순 (옮긴이) 원제 : Don't Drink Your Milk (1996)
이지북
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1852923425&ISBN=895624085X

-명상인을 위한 채식
저 자 : 아난다 미트라 번역 : 이정이
출판사 : 한국 아난다 마르가
판매처 : 정신세계책방(02-737-8115)

-생태주의자 예수
프란츠 알트 (지은이), 손성현 (옮긴이)
원제 : Der O''klogische Jesus (1999) 나무심는사람
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1851932735&ISBN=8988739310

-나는 채식하는 오페라 가수
이영화 (지은이) /문화유람
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book_toc.asp?ISBN=8995350431&UID=1693424625

-법정에 선 나무들
크리스토퍼 D. 스톤 (지은이), 허범 (옮긴이)
원제 : Do Trees Have Standing? (1996)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1693424625&ISBN=8988791878

-침묵의 봄
레이첼 카슨 지음. 김은령 옮김
에코리브르출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1366136805&ISBN=8995218797

-50인의 채식요리
저자: 시조사 편집부
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1197230885&ISBN=8989686237

- 천연채식요리
(저자 홍춘자)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1360622395&ISBN=6000022719

-건강채식요리-
(저자 송숙자교수)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1430028865&ISBN=5000006309

-고기보다 맛있는 채식요리
정인봉, 김재혁 저/시공사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1632337245&ISBN=8952717775

-예방과 치료 및 유아를 위한 채식요리-
(시조사)

-성인병 예방 및 치료를 위한 202채식요리-
(시조사)

-녹차와 채식
홍승스님 (지은이) 정가 - 15,000 원
우리출판사/2003년 10월 6일 / 181쪽 / 223*152mm (A5신)
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1693424625&ISBN=8975612015

-한국사찰음식
김연식 | 우리출판사
http://www.yes24.com/home/bk.asp?SID=209DBFF5ECA64CDDON83501C1B8FB37E&pk=20075

-산사에 가면 특별한 식단이 있다
정세채 | 모색
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1204327415&ISBN=8986128462

-전통사찰음식
적문 | 우리출판사
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1421426765&ISBN=8975611280

-자연건강 사찰음식
이여영 | 열린서원 | 2002년 05월
http://www.aladdin.co.kr/catalog/book.asp?UID=1635037015&ISBN=899516252X

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(다음은 한울벗님이 올려주신 채식관련 국내서적 모음입니다.)



125세까지 걱정 말고 살아라 /유병팔박사/ 에디터
202 채식요리/양일권 외 지음 / 시조사
36시간 속전속결단식법/서림편집부/서림문화사
50인의 채식요리/송숙자 감수/시조사
강봉수할머니의 미용식이요법/강봉수/서울문화사
건강을 지키는 9가지 식사법/미국식품영양위원회, 권오윤옮김/에디터
건강채소 60종 마츠키 게이코 / 동학사
건강채식요리 /김계자.송숙자/ 시조사
건강하게 오래사는 법/폴시 브래그/김태수역/건강신문사
걷지 않으면 건강은 없다/푸른솔
경이의 초 소식요법/고오다 마쓰오/정신세계사
고기 욕망의 근원과 변화/ 난 멜링거 저/임진숙 역 /해바라기출판
고기보다 맛있는 채식 요리 -김재혁,정인봉 지음 / 시공사 / 2002년 3월
그까짓 살좀 있으면 어때 /학림 (지은이)여시아문
기적을 낳는 현미/ 정사영/ 시조사
기적의 음양식사법/ 이상문 지음 / 정신세계사 /
나는 풀 먹는 한의사다 손영기 /북라인
난치병 자연치유 단식요법/정신세계사
남편을 감쪽같이 죽이는 법/ 기준성 / 제3공간
내가 만드는 우리집 건강주스와 샐러드/함기철/오성출판사
네 안에 잠든 거인을 깨워라/앤서니 라빈스/씨앗을 뿌리는 사람
녹색평론선집1 /김종철 편/ 녹색평론사
눈으로 먹는 절음식/김연식 / 우리출판사 / 2002년 03월 / 정가 : 14,000원
뉴스타트 건강법/송숙자외 4인/ 시조사
뉴스타트 식이요법/송숙자/시조사
느낌좋은 사람들의 99가지 공통점/지식여행
단박에 윤회를 끊는 가르침(법공양 1)/ 김지수 역 / 불광
단식 소식 건강법 갑전광웅 / 홍익제
단식과 소식 건강법 이훈 역 / 자유시대사
斷食과 小食은 이렇게 한다 /李壎 編/ 자유시대사
단식의 기적 김태우 / 홍익제
담배를 끊어라 / 하야시 다까하루, 시조사편집부옮김/시조사
당신의 상식 뒤집어야 건강하다/강성종/김영사
대변 소변이 알려주는 우리 몸의 비밀/
대자연 의학 / 최하/자연윤리사/
더 이상 먹을 게 없다/ 한스 울리히 그림 (지은이), 오은경 (옮긴이)/모색
더러운 장이 병을 만든다. 버나드 젠센 (지은이), 김희웅 (옮긴이) 국일미디어
돌파리잔소리/임락경/호미
동물해방/ 피터 싱어 저 김성한 옮김/ 인간사랑
마음에는 평화 얼굴에는 미소/틱낫한/김영사
마음을 다스리는 간디의 건강 철학/ M.K.간디, 김남주옮김/뜨란
먹는 습관을 바꾸면 인생이 바뀐다/ 신디 오미라 지음, 이순주 옮김 / 학원사 /
먹어서는 안되는 유전자조작식품/교보문고
먹지마 건강법 /손영기 /북라인
메모의 기술 / 사카토 켄지 지음, 고은진 옮김/해바라기
명상인을 위한 채식/ 아난다 미트라, 이정이옮김/ 한국 아난다 마르가
모든 것은 땅으로부터 /존 페이지/정영목 (옮긴이) /시공사
몸과 마음을 지키는 10분 명상 배우기/쓰다 스구루 / 넥서스 /
몸에 좋고 맛도 좋은 채식요리 - 삼성출판사 / 2002년 7월(3권)
몸이 원하는 밥 조식/마쿠우치 히데오 지음, 김향 옮김 / 디자인하우스 / 2002년 7월
무공해 건강야채 쉽게 기르기/ 권영한 편 / 전원문화사 /
문화병의 정복과 음식물/문창길/시조사
바른 식생활이 나를 바꾼다/김수현/일송미디어
바이블과 채식건강 1,2,3 /조현/시조사
밥상 위의 보약 생식/ 최경순 / 가림출판사 /
밥상을 다시 차리자/ 김수현/중앙생활사

불치병은 없다 /이상구박사 /너와나미디어
브래그박사의 건강법/ 폴.씨.브래그 김태수역/ 홍익재
사람을 살리는 생채식/ 장두석 지음 / 정신세계사 /
사상체질에 맞는 야채 & 과일 건강법 /전병훈/ 한국생약한방연구회,
산사에 가면 특별한 식단이 있다 /정세채/ 모색
살림의 논리/녹색평론
삼성출판사 편집부 엮음 / 삼성출판사 / 2002년 7월
생로병사의 비밀 /이영돈/ KBS문화사업단 발행
생명에는 동서가 따로 없다 /최원철 지음 / 제이프로
생식,자연식-아침나라(둥지) 최하
생채식 자연 건강요법/생채식연구회편/ 강호걸옮김 /태웅출판사
생채식건강법 /고오다 미쓰오 / 홍익제
생채식건강법/甲田光雄,배성권/ 범우사
선식의 비밀/삶과 꿈
선재스님의 사찰음식-229가지 자연의 맛/선재/디자인하우스
성난 카우보이 /하워드 F. 리먼, 김이숙 옮김 /문예출판사
세상에서 가장 쉽게 하는 맨손 건강법 이쿠시마 히로시 지음, 유수경 옮김 / 아카데미북
소가미치다니/칸트리라이프
소로우의 노래 /헨리 데이빗 소로우 지음, 강은교 옮겨 엮음 / 이레
소박한 밥상 /헬렌 니어링 공경희옮김/ 보리
소식예찬/고오다 마쓰오/늘 푸른들
소식의 비밀/ 이훈 엮음/ 자유시대사
소식이 장수비법/태웅출판사
소식이식장수비법/오사나이히로시/태웅
수박껍질과 하얀절편 /김연희 /그린비
슈거 블루스/윌리엄 더프티 지음, 이지연.최광민 옮김 / 북라인 /
슬로푸드 /카를로 페트리니 (엮은이), 김종덕, 이경남 (옮긴이) /나무심는 사람
식사요법과 심장강화법/폴 시 브래그 ,김태수 옮김/ 홍익재
식생활과 음식에 관한 권면/엘렌지 화잇, 시조사 역/시조사
식생활을 바꾸면 현대병도 고친다/김형선 지음/베다니출판
식생활을 혁명하자/모리시다게이치/가리내
식용유를 먹지 말아야할 10가지 이유/곽재욱/명상
식은 운명을 좌우한다 /미주노남보꾸 / 태일
신비한 과일요법-과일이 명약이다/황종찬 박사/태을출판사
아름다운 몸의 혁명 스트레칭30분/밥엔더슨/넥서스 BOOKS
아름다운 삶, 사랑 그리고 마무리/헬렌 니어링 지음, 이석태 옮김 / 보리
아침식사는 해롭다/ 와타나베 쇼 지음, 김광석 옮김 / 신한미디어 /
아토피를 잡아라 /다음을 지키는 사람들. 시공사
알고 먹으면 보약, 모르고 먹으면 독약/이원종/이지북
암을 이기는 식사관리/ 김평자 외 / 작은우리
야생초편지 /황대권/도솔
야채퓌레 건강법/일송미디어
약이 되는 먹을거리/권혁세/ 나무생각
약이 되는 야채사전 /나카가와 유조,김소운,배윤자
예방과 치료 및 유아를 위한 채식요리/김계자.김덕윤 /시조사
예언자/칼릴지브란/현암사
완전한 건강을 위한 7가지 열쇠/데이비드사이먼/홍문희/양문
완전한 몸 완전한 마음 완전한 생명 /전홍준 (지은이) /에디터출판사
요가(건강과 지혜의 길)/ 이승용 / 홍익요가연구원
위장은 말한다/신야히로미/국일미디어
육식, 건강을 망치고 세상을 망친다1권 /존 로빈스, 손혜숙 옮김/아름드리
육식, 건강을 망치고 세상을 망친다2권 /존 로빈스 지음, 이무열 외 옮김/아름드리
육식을 삼가자/모리시다게이치/가리내
육식의 종말 / 제레미 리프킨 (지은이), 신현승 (옮긴이)/시공사
윤동혁 PD 의 검정 숯 이야기/세상모든 책
음식의 반란/잉에호프만/북라인
음식혁명/존로빈스/시공사
음양오행으로 풀어본 건강상식 100가지/장동순 지음 / 양문 / 1999년 6월
이런 음식이 비행 청소년을 만든다. /즈가와라 아키코 (지은이) /건강다이제스트사
이상구 박사의 자연식 건강요리/이상구/주부생활
이상구 박사의 한국인의 건강/ 이상구 / 문학세계사
이상구의 신건강선언 /이상구박사 /여성신문사
자연건강 사찰음식/이여영 / 열린서원 / 2002년 05
자연식 건강요법 /현대건강연구회 / 태을출판사
자연식요법과 무병.장수/동아도서 편집부/이경희 박사 감수
자연식으로 키운 우리아이 똑똑하고 침착해졌어요 /기준성 (지은이) /국일미디어 출판
자연을 닮은 식사/에릭 마르쿠스/달팽이출판
자연의 힘으로 병이 낫는다/기세문/에디터
잘먹고 잘사는 법 /박정훈 지음 / 김영사/ 2002년 8월(3권)
잘먹어도 병이된다/기준성/태웅출판사
잘못된 식생활이 성인병을 만든다/미상원영양문제특별위원회/원태진/형성사
잘사는 사람들의 남다른 습관 /더크 매티슨 / 상아 /
전통사찰음식 /적문 / 우리출판사
조화로운 삶 /스코트 니어링, 헬렌 니어링, 류시화옮김 /보리
좋은 음식 올바른 식사/엘렌지 화잇, 시조사역/시조사
즉각 깨닫는 열쇠 / 박성호 외번역 / 청해 /
지금 사랑하지 않으면 시간이 없다/송학운 김옥경/지인
지나치지 않게 살기/ 정지행 / 제3공간
차라리 아이를 굶겨라/다음을 지키는 엄마모임 /시공사
채식 건강법/모리시타 게이이치 지음 / 글사랑 / 1999년 3월
채식건강 365일 /히라야마 다케시, 장윤정옮김/동풍문화
채식건강법 /모리시타 게이치, 조수용감수/ 국민건강관리연구회
채식요리 /김계자.김덕윤/시조사
채식은 사랑입니다/ 한울벗 /도서출판 정
처음 배우는 떡 /박경미/ 중앙M&B
천연채식요리 /홍춘자/ 시조사
초라한밥상/마쿠우치 히데오/김욱송역/참솔
최상의 건강으로 가는 8주간의 전략/ 앤드류 윌 지음, 이은선 옮김 / 홍익출판사
코끼리가 울고 있을때 /제프리 무세이프 메이슨 (지은이), 오성환 (옮긴이) /까치글방
콩 혁명 /스테판 홀트 M.D 지음, 정재원 외 옮김 / 성하
토마토 혁명/ 이시구로 유키오 (지은이), 정숙경 /청림출판
퇴행성질병, 예방과 치료를 위한 202 채식요리/ 양일권.이미숙/ 시조사
틱낫한의 평화로움/틱낫한-류시화/열림원
패스트푸드의 제국 /에릭 슐로서, 김은령 옮김/에코리브르
패스트푸드의 제국 /에릭 슐로서, 김은령 옮김/에코리브르
프랑켄슈타인은 고기를 먹지 않았다 /캐럴 J. 아담스 /류현 / 도서출판 미토
한국사찰음식 /김연식 /우리출판사
해로운 백설탕 알고 먹읍시다 /고오다 미츠오 (지은이)
행동하는 세대 /대니 서 지음, 임지현 옮김 / 문학사상사
행복한 삶과 건강/ 이정열 / 주이레 /
헬렌 니어링의 소박한 밥상 - 헬렌 니어링 지음, 공경희 옮김 / 디자인하우스 /
헬렌니어링, 또다른 삶의 시작/엘렌라콘테/두레
현대병은 니시건강법으로 낫는다/와타나베쇼/동남기획
현대인을 위한 소식 건강법/고오다 마쓰오/태웅출판사
홍춘자의 천연채식요리/홍춘자/시조사
화성에서 온 남자 금성에서 온 여자/존그레이/ 친구
환경엄마 김순영의 아이밥상 지키기/김순영 (지은이) /한울림 출판
환경윤리 /J. R. 데자르뎅 김명식 옮김/
황금빛 똥을 누는 아기/최민희/다섯수레/


바다 http://blog.daum.net/hheak/64986
출처 : 자연건강나라
글쓴이 : 밝은바다 원글보기
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《흔히 보는 질병과 식이료법》

(2008-3-21 8:08:37)
 


—질병치료와 예방을 위한 식생활지침서


김순옥 편저로 된 질병 치료와 예방을 위한 식생활지침서 《흔히 보는 질병과 식이료법》이 출간돼 서점가에서 독자들의 관심을 끌고있다.

조선문과 한문 두가지 문자로 된 이 책은 웰빙시대 장수를 바라는 모든 사람들의 밥상에 새로운 바람을 불러올것으로 예견된다. 편자는 책의 첫머리에 “이 세상에 질병의 종류는 수천가지이나 발병원인은 단 한가지, 잘못된 생활습관이다. 따라서 질병치료의 첫번째는 잘못된 생활습관을 고쳐 발병원인을 제거하는데 있다”고 우리에게 조언을 주고있다. 편자는 “질병과 원인”에서 식원병, 흡연과 음주, 마음의 불안 등을 다루고있고 “건강을 지키는 식습관”에서는 음식을 대하는 옳바른 태도, 훌륭한 식습관양성, 균형진 영양섭취, “흔히 보는 질병과 식이료법”에서는 고혈압과 식이료법, 당뇨병, 암, 중풍, 심장병, 간염, 취장염, 담낭염, 비만, 관절염, 감기, 치아보건 등의 식이료법을 다루고있고 그외 임산부와 수험생을 위한 음식 등도 다루고있다.

편자 김순옥씨는 연변대학, 상해화동정법학원 등을 졸업하고 20년 가까이 법조계에서 근무해왔다. 그는 식이료법으로 건강을 찾는 전문료양원을 운영하면서 바른 식생활과 새로운 영양학에 대한 연구를 통해 음식과 건강에 대해 깊이 인식하고 식생활상담과 강의를 해왔으며 “주부교실”과 “아리랑방송”에 출연하여 우리 민족의 전통음식문화와 옳바른 식생활보급에 진력해왔다. 주요저서로는 《주식(主食)을 바꾸자》, 《조선족전통료리》, 《조선족김치》, 《흔히 보는 질병과 식이료법》 등이다.                                       

김인선기자

   

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