DIV>"왜 이렇게 피곤하지. 하루종일 힘이없고 나른해. 도무지 의욕이 없어."
이런식으로 피로를 호소하는 사람들이 많다. 푹 쉬어도 회복되지 않고 지속되는 피로는 생활 습관을 규칙적으로 바꾸고 운동을 하는것이 도움이 된다. 또한 균형잡힌 식사를 하는게 무엇보다 중요하다. 아침식사를 거르면 교감신경을 흥분시켜 피곤을 느낄 수 있으므로 아침식사는 절대 거르지 않는다. 채소나 과일로 비타민을 충분히 섭취하고 고단백 음식을 먹는것도 좋다.

"피로할 땐 이런 음식을 드세요"


구기자차, 구기자술

구기자의 여러 가지 효능 가운데 가장 효과가 큰 것이 피로 회복이다. 이런 효과를 내는 이유는 베타인, 루틴, 비타민 B1, C 외에 필수 아미노산이 8가지나 들어 있기 때문이다. 구기자차를 진하게 해서 마시면 숙취로 인한 피로에 좋다. 만드는 법은 적당량의 구기자 잎에 물을 붓고 물의 양이 반 정도가 될 때까지 달여서 하루에 3~4회씩 마신다. 구기자로 만든 술도 피로 회복에 매우 좋으므로 매일 저녁 식사 전이나 잠자리에 들기 전에 작은 잔으로 한 잔씩 마시는 것이 좋다.


인삼차

인삼의 성분인 사포닌은 허약체질을 보강해 준다. 따라서 인삼은 몸의 활성이 떨어지고 있는 사람들에게 좋다. 인삼을 오래 먹으면 몸이 가벼워지고, 여러 가지 신체 기능이 되살아 나면서 생기를 찾게 된다.




대추차

대추의 단맛은 긴장을 완화시키는 작용을 하기 때문에 신경 안정, 스트레스 해소, 불면증에 좋다. 평소 히스테리가 심하고 피곤을 잘 느끼는 사람이 마시면 도움이 된다. 붉은색이 우러나도록 끓여 마시면 된다. 하지만 오랫동안 먹으면 소화장애가 생길 수 있으므로 소화기능이 약한 사람은 마시지 않는 것이 좋다.


황기차

오랜 기간 쉬지 못하고 무리해서 일을 하면 만성적인 피로와 함께 몸이 허약해지게 된다. 황기는 중추신경계를 흥분시켜 성호르몬과 같은 작용을 하고 과로로 인해 쇠약해진 심장을 튼튼하게 해준다. 하루에 황기 20g을 300ml의 물에 넣고 절반 분량이 될 때까지 졸여 차처럼 수시로 마신다.


오미자차

다섯 가지 맛이 난다고 해서 이름 붙여진 오미자는 피로회복 효과가 뛰어나다. 몸이 나른하고 피곤을 느낄 때 한 잔씩 마시면 좋다.





사과차

사과 속에는 비타민 C와 유기산이 풍부해서 피로회복에 좋다. 설탕과 물을 1:1의 비율로 잡아 냄비에 넣고 양이 반으로 줄어들 때까지 은근히 졸인다. 그런 다음 사과를 잘라 적당량을 밀폐용기에 담고 졸인 설탕 물을 부어 냉장고에 보관한다. 피곤할 때마다 뜨거운 물에 타서 마시면 피로회복에 좋다.


마늘

마늘에는 피로 회복과 신진대사를 촉진하는 성분이 들어 있어 혈액순환에 도움을 준다. 또 마늘에는 특유의 자극 성분인 알리신이 들어 있어 강력한 살균 작용을 한다. 마늘의 게르마늄 성분은 몸 안에 들어가 산소를 고르게 공급해 주고 혈액을 통해 산소를 공급함으로 활력을 더해준다.



토마토, 양파 즙

토마토는 각종 비타민과 무기질 등의 영양이 풍부하게 함유되어 있고 소화흡수가 잘 되어 피로 회복에 좋은 음식이다. 그리고 신진대사에 좋은 구연산과 혈관을 튼튼하게 하는 루틴 성분이 함유되어 있다. 토마토에 양파를 섞어 즙을 내면 확실한 피로 회복이 된다.
출처 : 중년 그들의 아름다운 이야기
글쓴이 : 승주 원글보기
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석류는 백화점에나 대형 판매점에서 1개당 3,000~5,000원 이상에 판매될 정도로 귀한 대접을 받고 있다.

요즘 석류가 인기를 더해 가는 것은 독특한 맛뿐만 아니라 그 기능성에 있다. 석류에 포함된 에스트로겐이라는 성분이 특히 여성에게 좋은 것으로 알려지면서 주스, 술, 차, 화장품, 비누 제품이 속속 선보이고 있다.
다산의 상징인 석류
석류는 우리나라에는 중국을 거쳐 들어온 것으로 추정된다. 석류는 안에 많은 씨가 들어 있어 다산의 상징이 되기도 한다. 혼례용 활옷이나 원삼에는 석류, 포도, 동자 문양이 있는데, 이는 석류, 포도의 열매가 많이 맺히는 것처럼 자손을 많이 낳으라는 뜻이 담긴 것으로 여겨진다.
석류나무 키는 5~7m 정도 자라며, 밝은 초록색의 잎은 타원형 또는 오렌지빛 붉은색의 앙름다운 꽃이 잔가지 끝쪽을 향해 핀다. 꽃받침은 통 모양으로 오랫동안 붙어 있으며 5~7갈래로 갈라졌고, 꽃잎은 피침형으로 갈라진 꽃받침 사이에 놓여 있다. 씨방은 꽃받침통 속에 묻혀 있으며 2층으로 되어 있는데, 위아래 모두 많은 방으로 나눠져 있다.

열매는 크기가 큰 오렌지만하고 부드러운 가죽질의 겉껍질은 갈색 빛이 돌고 전체적으로 붉은색을 띤다. 석류의 안쪽은 여러 개의 방으로 나뉘고, 각 방에는 가늘고 투명한 소낭이 들어 있는데, 소낭은 붉은색을 띠는 즙이 많은 과육으로 이루어졌으며 길고 각이 진 씨를 둘러싼다.
여성들에게 인기 좋은 석류
한방에서의 석류의 효능은 몸을 보하는 약제로 볼 수 있는데 석류의 신맛이 수렴작용이 강해서 몸 안에 무기물을 가두어 신진대사를 보다 원활히 하기 때문이다. 이외에도 석류꽃을 구내염, 후두염, 폐노염등 구강염증에 쓰거나 껍질을 구강과 장의 질환, 복통, 구충제로 쓰기도 하며 잎을 구토방지나 식욕증진에 쓰기도 한다. 주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양이 적고 껍질에는 타닌, 종자에는 갱년기 장애에 좋은 천연식물성 에스트로겐이 들어 있다. 이 에스트로겐은 골다공증, 안면홍조, 심장병, 피부노화 등을 예방에 좋아 여성들에게 인기가 많다.
출처 : 중년 그들의 아름다운 이야기
글쓴이 : 승주 원글보기
메모 :
 

◉ 디스크 통증 마늘 넣은 우유 마셔라 ◉


  - 염증가라앉히고 신경혈액순환 개선

         겨드랑이에 끈묶어 매달리기도 효과 -


흔히 「디스크」라 부르는 추간판 탈출증은 척추 주위의 인대조직이 파열, 척추뼈와 뼈 사이에 있는 디스크(추간판)가 빠져 나오는 현상. 물리치료나 약물치료를 받아도 잘 낫지 않으면 수술을 받아야 한다. 하지만 그 전에 다음의 두가지 요법을 함께 실시 하면 효과를 보는 경우가 많다.


첫째는 마늘을 탄 우유를 마시는 것.

스위스의 자연요법 의사 포겔박사는 디스크로 인한 통증을 호소하는 한 자동차 정비사에게 생마늘 두알을 으깨어, 우유1㎖에 타서 하루 2번씩 마시게 했다. 그러자 3~4일만에 통증이 가시기 시작했으며, 2주일만에 통증이 완전히 가셨다고 한다.


이것은 마늘속의 유황과「아호엔느」란 물질 때문. 디스크가 빠져나오면 신경을 압박해 신경염을 일으키는데, 유황성분은 염증을 가라앉히는 효과가 있다. 「아호엔느」는 디스크로 인한 신경의 혈액순환 장애를 개선하는 효과가 있다고 보고돼 있다. 우유에 타 마시는 것은 우유에 칼슘이 풍부할 뿐 아니라, 마늘의 독성을 중화시키는 작용을 하기 때문이다.


둘째는 상체를 들어올리는 방법.

의학의 아버지 히포크라데스는 디스크에 걸린 사람의 양겨드랑이 사이에 끈을 묶어 공주에 매달았다. 그의 처방은 2천4백년이 지나 과학적으로 증명됐다.


미국 미네아폴리스 척추건강연구소 버르톤박사는 체중 70㎏인 사람이 앉아 있을 경우, 체중의 2배인 1백40㎏의 압력이 허리에 가해지며, 이 압력은 척추뼈와 뼈 사이에 있는 디스크를 밀어내는 작용을 한다는 것을 발견했다. 그러나 상체를 들어올리면 뼈와 뼈 사이가 벌어지면서 -25㎏의 음압이 발생, 디스크를 빨아들이는 작용을 한다고 보고했다.


벨기에의 몽테로박사는 환자의 등 뒤에서 환자의 가슴을 안아 들어올리거나, 두 팔을 뒷 머리에 깍지 끼게 한 뒤 깍지 낀 팔을 들어올리는 것을 1번에 10회 정도씩 하루 3번 이상하면 효과가 있다고 보고했다. 발을 땅에 디딘채, 철봉을 잡고 상체를 끌어당겨도 같은 효과를 거둘 수 있다.


그러나 거꾸로 매달리는 것은 좋지 않다. 텍사스대 건강연구센터의 토머스 프리버그박사는 거꾸로 매달리면 안구 내 압력이 증가해 녹내장, 시력저하, 시신경장애 등을 유발할 위험이 있다고 보고한 바 있다. 그러나 4주 정도 이렇게 해도 효과가 나타나지 않거나, 발목이나 발가락에 힘이 빠지는 등의 증세가 나타나면 즉시 척추 전문의를 찾아야 한다.

출처 : 충남전례원
글쓴이 : 백계 원글보기
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◐  음식 상식 50 가지

 

 

                      (제공 : 최병남님)

             1. 참외와 땅콩을 동시에 섭취하면 위경련을 일으킬 수 있다.

2. 단 음식은 침의 분비가 많은 식사직후에 먹는다.
       3. 숙취에는 오이 한 개 반을 즙내 마시면 속이 편해진다.
4. 폐경여성에게는 콩과 함께 자두가 좋은 식품이다.

5. 복숭아 과육은 담배의 니코틴독을 푼다.
6. 녹차 > 우롱차 > 홍차 순으로 항암 효과가 크다.
         7. 당뇨병에는 검은콩, 땅콩, 솔잎을 말려 분말로 복용한다.
                         8. 뿌리채소(감자, 고구마)의 섬유질은 발암물질을 흡착해서 배변시킨다.
9. 버섯류에는 몸의 산화를 막는 산화방지제가 많다.
                       10. 콩의 비린 맛(식물성 단백질 아이소폴라본)은 암세포 증식을 억제한다.

 

 

11. 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다.
                      12. 바나나, 파인애플, 망고, 멜론 등 열대과일은 냉장고에 넣지 않는다.
13. 떡갈나무 잎이 냉장고의 냄새를 제거한다.
                          14. 설사할 때는 신맛나는 주스나 발포성음료수(콜라, 사이다 등)는 나쁘다.
15. 뜨거운 술을 즐기면 식도암 발생위험이 증가한다.
                       16. 튼튼한 심장을 원한다면 담배, 기름기 많은 고기, 계란 노른자, 버터 등을 
 제한한다.
17. 살타입에게는 맥주가 안 맞는다.
18. 고구마를 즐겨 먹으면 날씬해진다.
19. 하체비만형은 생야채보다 익힌 야채가 좋다.
20. 위장이 약한 사람에게는 땅콩이 별로 좋지 않다.

 

>

 21. 미역은 쌀밥의 산도를 중화, 산성식품의 과다섭취를 막는

대표적인 알칼리식품이다.
         22. 남은 음식물을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다.

 23. 야채나 과일을 식초 1작은 술 넣은 물에 30분쯤 담가두면

농약과 중금속이 제거된다.
    24. 볶아둔 참깨를 사용전에 한번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다.
25. 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다.
26. 꽁치는 칼로 토막낸 것보다는 통째로 먹어야 제맛이 난다.
       27. 위장이 약해 설사를 자주 할 때는 차조기잎을 끓여 마시면 좋다.
        28. 위염, 위궤양에 양배추를 날것으로 보름정도 먹으면 효과가 있다.
29. 적포도주 뿐 아니라 포도주스는 심장병 예방에 효과가 있다.
30. 육류는 냉장실, 생선, 조개류는 물에 담가 해동을 시킨다.

 

     

31. 간염 환자는 평소에 음식물을 잘 익혀서 먹어야 한다.
        32. 술은 고환기능저하를 초래해 남성호르몬수치를 떨어뜨린다.
                    33. 고사리는 브라켄톡신이라는 발암물질 때문에 반드시 삶아먹어야 한다.
                     34. 당근은 잘게 자르거나 으깨면 유익한 성분인 카로틴이 급속히 산화된다. 35. 밤은 속껍질과 과육에 탄닌성분이 많기 때문에 속까지

굽지 않는 것이 좋다.
          36. 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소성분이 발생하므로 좋지 않다.
        37. 갈치는 부스럼이나 습진 등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다.
                  38. 파래속에 함유된 메틸 메티오닌은 위, 십이지장궤양을 막아 주는 효과가 있다.
               39. 톳은 바다식품 중 알칼리성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없다.
40. 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있다.

 

        
41. 식후 4-5시간 후에 간식을 먹으면 두뇌활동에 도움이 된다.
42. 직장인의 1일 간식은 김밥 반줄, 주스 반컵 정도가 적당하다.
           43. 식후에 커피, 녹차, 홍차를 바로 마시면 철분과 칼슘 흡수를 방해한다.
 44. 당근, 풋고추, 간, 옥수수, 쌀겨, 미꾸라지는 유방암을 예방한다.
             45. 마늘을 구워 매끼마 3-5개씩 먹어라, 성인병을 예방하고 정력이 좋아진다.
46. 커피나 콜라등 카페인이 든 식품은 청소년의 성장을 억제한다.
   47. 부추(정구지)를 먹으면 창자가 튼튼해지고 몸이 찬 사람에게 좋다.
   48. 양파는 날로 먹는 것보다 살짝 구워 먹는 것이 체내흡수가 빠르다.
               49. 올리고당이 많은 콩은 우유, 요구르트 못지않게 장내에 유익한 균 증식에
효과가 있다.
              50. 흰 쌀밥만 먹으면 비타만 B6가 모자라 뇌신경이 퇴화되어 치매가 생기기 쉽다.

                              

 

   늘 건강하시고 행복하게 지내세요..*^^*


출처 : 충남전례원
글쓴이 : 백계 원글보기
메모 :

⊙ 궁합이 맞는 음식 ⊙

     무, 마늘 : 스테미나 사과보다 비타민C 3배
     식초콩 : 고혈압 매식후 10∼15개
     막걸리, 홍어 : ·막걸리-단백질 1.1%
                               알  콜 6%
                               시큼한 유기산
                      ·홍  어-단백질 19%
                                요  소 2.6%
                                냄  새 (트리메칠아민)
                                탁쏘는맛-숙성(부패)에 의한 암모니아
                                콜레스토롤을 떨어뜨린다.
     곶감, 호두(잣) : ·곶감-몸이 찬사람은 빈혈이 있는 것으로 
                            보아 철분이 부족한 것으로 보아 맞지  

                            않는다고 한다
                          ·호두-토코페롤 함유
     된장, 부추
     잉어, 팥, (팥-항암)
     시금치, 참깨 : ·뽀빠이-시금치=미국에서 시금치 통조림

                          영화화
                     ·참  깨-칼슘
                     ·수산(올산산)이 몸에서 칼슘과 결합 결석
                     ·칼슘-수산의 비율이 일정해서 결석이 되는데
                             (2:1)이 비율을 참깨가 깬다.  

 

⊙ 음 식 궁 합 ⊙

 1.  육류, 어패류의 음식궁합
   · 불고기와 들깻잎    · 복어와 미나리         · 생선회와 생강
   · 조개탕과 쑥갓       · 돼지고기와 표고버섯 ·잉어와 팥
   · 돼지고기와 새우젓 · 스테이크와 파인애플 ·닭고기와 인삼
   · 우거지과 선지국    · 닭고기와 잉어          · 굴과 레몬
   · 간과 우유             · 아욱과 새우            · 추어탕과 산초


 2.  콩, 유제품의 음식궁합
   · 두부와 미역    · 옥수수와 우유    · 콩국과 국수 
   · 커피와 치즈    · 딸기와 우유       · 된장과 부추


 3.  곡류, 채소류의 음식궁합
   · 쌀과 쑥         · 약식과 대추            · 시금치와 참깨 
   · 냉면과 식초   · 그린 샐러드와 양파  · 당근과 식용유
   · 녹즙과 식초   · 매실과 차조기         · 토란과 다시마  
   · 죽순과 쌀뜨물


 4.  기타 음식궁합
   · 인삼과 벌꿀   · 초코렛과 아몬드
   · 수정과 잣      · 소주와 오이


 5.  함께 먹으면 좋지 않은 음식들
   · 장어와 복숭아   · 커피와 프림     · 미역과 파
   · 맥주와 땅콩      · 당근과 오이     · 팥과 소다
   · 오이와 무         · 게와 감           · 선지국과 홍차
   · 김과 기름         · 조개와 옥수수  ·치즈와 콩류
   · 도토리묵과 감   · 문어와 고사리  · 시금치와 근대
   · 토마토와 설탕   · 간과 수정과     · 우유와 소금, 설탕

출처 : 충남전례원
글쓴이 : 백계 원글보기
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